Le restaurant l’Escale

Le restaurant l’Escale

Bienvenue à Châteauneuf-les-Bains, le restaurant , idéalement placé à une cinquantaine de mètres de la Sioule saura vous accueillir pour passer un bon moment à table.

Nous essayons de produire une cuisine traditionnelle, avec des produits « Fait Maison », avec des producteurs locaux quand cela est possible.

HUILERIE DE BLOT, Premiere huilerie d’Auvergne

La Ferme Allant Vert – Magasin ouvert : duMardi au Samedi Produits issus de l’Agriculture Biologique et Fermiers

Ferme Batisse

Le Menu du jour, ainsi qu’une une carte et d’autres menus, vous sont proposés ( de 16€ à 35€).

Le restaurant l’Escale, est également équipé pour la vente en ligne de votre carte de pêche (si cela est nécessaire) , ainsi que d’un petit espace pour la vente de mouches de pêches artisanales, ainsi que du petit matériel de pêche à la mouche (fils nylons, soies, outils perce soie…)

Nous disposons d’une grande terrasse, où vous pourrez manger en waders.

Nos spécialités : Les cuisses de Grenouilles à volonté, truffades, Escargots sauce au bleu …

http://lescale-restaurant.fr